岩塩を混ぜて糠床を作っていると言う話を聴きました。おい...

Ｑ． 岩塩を混ぜて糠床を作っていると言う話を聴きました。おい...

バナナの糠床の作り方ブラジルでは熟れたバナナを潰して岩塩を混ぜて糠床を作っていると言う話を聴きました。
おいしいそうなのですが、
日本で売っている普通の黄色いバナナでもできるのでしょうか。
岩塩は取り寄せます。

日時：2007/05/19 14:51　Yahoo!知恵袋